當下我國經濟發(fā)展速率變緩慢,各行業(yè)在新的信息時代下都需要不斷的探索和進步,來提高自己的市場競爭力和管理水平,面對著當下物料成本、人工、房租等帶來的壓力,餐飲行業(yè)在面對線上平臺和多個線下實體店的壓力下,需要不斷的提高自身的管理水平,不少企業(yè)都開始上線餐飲ERP系統(tǒng),在面對功能模塊無法滿足的時候,都會考慮到定制的模塊,餐飲ERP系統(tǒng)通用和定制哪個靠譜呢?
通用和定制餐飲ERP系統(tǒng)的差別
通用餐飲ERP系統(tǒng)以其成本低、投資少、上線快等簡單粗暴的優(yōu)勢吸引了大量忠實粉絲。眾所周知,ERP系統(tǒng)不是簡單的買一套系統(tǒng),而是要求管理者修正工作流程或者調整部門,更好的整合企業(yè)資源,提高工作效率,節(jié)約資源。很多企業(yè)管理者為了省事省錢,選擇了一套通用的餐飲ERP系統(tǒng)。
通用餐飲ERP系統(tǒng)的缺點主要表現(xiàn)在,盡管通用ERP有很多功能,但是沒有需要的核心功能。以及最初的功能是滿足的,但是隨著餐飲企業(yè)的持續(xù)發(fā)展發(fā)現(xiàn)這些已經不能實現(xiàn)他們的要求,因為企業(yè)的發(fā)展有了更多需要處理的業(yè)務流程。有些通用型餐飲ERP系統(tǒng)甚至會出現(xiàn)操作不方便,比如一個操作需要多次點擊,交互性差。
同時關于餐飲ERP系統(tǒng)的通用和定制,所面對的成本預算也是有差異的,通用由于不能適應需求的變化或企業(yè)的長期運營,很多用戶對ERP軟件定制開發(fā)的時間和成本都有誤解。事實上,定制ERP軟件的開發(fā)并不需要花費大量的成本和時間,這完全取決于業(yè)務需求。
而定制餐飲ERP系統(tǒng)的價格主要由人員成本、時間成本和維護成本構成,因此具體要看企業(yè)的需求和用戶數(shù)量,總體來說從幾萬到幾十萬的價格區(qū)間是存在的,也不是越低越好,關鍵是看軟件本身是否適合于企業(yè),能不能真正幫助企業(yè)解決管理問題。
總的來說,不管是通用型還是定制的餐飲ERP系統(tǒng),契合企業(yè)實際需要的就是能夠帶來幫助的企業(yè)管理系統(tǒng),需要注意的是并不是價格越高所能夠帶來的收益就越好,還和市場變化、領導者實際規(guī)劃、系統(tǒng)契合度等多個因素有關。
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